Ana Belén Crujeiras
Ganadora categoría Clínica
Jefa de grupo de investigación en Epigenómica en Endocrinología y Nutrición del Instituto de Investigaciones Sanitarias de Santiago y el Servicio Gallego de Salud (IDIS-SERGAS)
La obesidad será la principal causa prevenible de cáncer en los próximos años. En el caso del cáncer de mama, el más común entre las mujeres y segunda causa de mortalidad femenina, la obesidad no solo aumenta el riesgo de desarrollarlo, sino también el de recaídas tras el
tratamiento, dificultando la recuperación y acelerando el envejecimiento de las supervivientes.
Aunque sabemos que la obesidad empeora el pronóstico, todavía no existen estudios clínicos que evalúen si perder peso mejora realmente la eficacia de los tratamientos oncológicos. El proyecto de Crujeiras busca generar esta evidencia por primera vez. Para ello, estudiarán a mujeres en edad posmenopáusica con obesidad, con y sin cáncer de mama, que seguirán una dieta cetogénica baja en calorías –un patrón alimentario muy bajo en carbohidratos, moderado en proteínas y en grasas saludables– o un tratamiento nutricional basado en dieta mediterránea para perder peso, comparando resultados con grupos de mujeres con peso saludable.
Gracias al Premio a la Investigación Jesús Serra, este proyecto permitirá mejorar los tratamientos oncológicos, incorporando terapias nutricionales en el abordaje clínico, avanzar en la medicina personalizada y promover estrategias de prevención y sostenibilidad para reducir el impacto sanitario y social de la obesidad.
Sobre Ana Belén Crujeiras: Licenciada en Biología por la Universidad de Santiago de Compostela (USC) y Doctora en Fisiología y Alimentación por la Universidad de Navarra (UNAV), lidera el grupo de Epigenómica en Endocrinología y Nutrición en el Instituto de Investigación Sanitaria de Santiago (IDIS) y en el CIBER de Fisiopatología de la Obesidad y Nutrición (CIBERobn) y es profesora del programa de doctorado de Endocrinología en la Universidad de Santiago de Compostela. Su investigación se centra en cómo la alimentación y el estado nutricional influyen en la salud a través de mecanismos epigenéticos, con especial interés en la obesidad y sus comorbilidades, entre las que se encuentra el cáncer. Editora asociada y miembro de varios comités editoriales, también forma parte de la junta directiva de la Sociedad Española de Obesidad (SEEDO) y participa en programas de asesoramiento científico e iniciativas de salud pública.
Jordi Mayneris-Perxchas
Ganador categoría Básica
Jefe de grupo de investigación en Medicina y Biología Integrativa de Sistemas del Institut d’Investigació Biomèdica de Girona (IDIBGI)
La obesidad afecta a más de 890 millones de personas. Entre los factores que contribuyen a esta epidemia destaca la adicción a la comida, un trastorno que afecta aproximadamente al 20 % de la población y que se caracteriza por el consumo compulsivo de alimentos muy calóricos, ricos en azúcar, grasa o sal. Aunque comparte muchos mecanismos conductuales, cerebrales y neuropsicológicos con las adicciones a sustancias, hoy en día no existen tratamientos eficaces para abordarla.
La microbiota intestinal parece desempeñar un papel clave en la regulación del apetito, pero su relación con la adicción a la comida aún se conoce poco. El proyecto de Jordi Mayneris Perxachs investiga cómo una bacteria intestinal común —que además actúa como probiótico natural— y los compuestos que produce podrían prevenir o tratar esta adicción. Para ello combina estudios en humanos y en modelos animales para entender cómo la microbiota influye en el cerebro y en las conductas compulsivas. Con el Premio a la Investigación Jesús Serra, el objetivo es identificar los mecanismos clave que vinculan microbiota y adicción a la comida y abrir la puerta a nuevas intervenciones naturales que ayuden a prevenir y tratar este trastorno, ofreciendo un enfoque innovador frente a la obesidad y sus consecuencias para la salud.
Sobre Jordi Mayneris-Perxachs: Doctor en Química Computacional por la Universidad de Barcelona (UB), se especializó en Biología de Sistemas y Ciencias Ómicas en estancias postdoctorales en las Universidades de Reading e Imperial College London. Tras liderar proyectos en EURECAT sobre polifenoles y salud metabólica, en 2019 se incorporó al Institut d’Investigació Biomèdica de Girona (IDIBGI), centrando su investigación en la comunicación microbiota-cerebro en obesidad, función cognitiva y depresión. Desde 2024, lidera el grupo de Medicina y Biología de Sistemas Integrativos en IDIBGI, donde explora las conexiones entre microbioma, adicción alimentaria, cognición, y salud mental y metabólica, contando con publicaciones de alto impacto, seis patentes y reconocimiento nacional e internacional. Desde 2021 también forma parte del CIBER de las áreas Fisiopatología de la Obesidad y Nutrición (CIBEROBN).
Andreea Ciudin
Ganadora categoría Clínica
Investigadora principal en el Vall d’Hebron Instituto de Investigación (VHIR) y coordinadora de la Unidad de Tratamiento Integral de la Obesidad del Hospital Universitari Vall d’Hebron.
Una de cada 8 personas padece obesidad, una enfermedad crónica y recidivante caracterizada por el exceso de grasa corporal perjudicial para nuestra salud. Durante mucho tiempo, esta enfermedad ha sido clasificada a partir del índice de masa corporal (IMC). Sin embargo, el IMC no tiene en cuenta factores como la composición corporal, la acumulación de grasa en el hígado o el gasto calórico en reposo, claves para identificar la mejor estrategia terapéutica y entender cómo será la respuesta al tratamiento a largo plazo.
Andreea Ciudin y su equipo han desarrollado y validado en personas con obesidad un software que permite evaluar de forma precisa la composición corporal y el gasto calórico en reposo a partir de imágenes de tomografía computarizada (TC), con resultados superiores a otros métodos de diagnóstico. Con el proyecto galardonado en el Premio a la Investigación Jesús Serra, Ciudin pretende dar un paso más e identificar diferentes patrones de obesidad extrayendo la información a partir del uso de inteligencia artificial (IA) e imágenes de TC, lo que permitirá desarrollar abordajes y terapias nutricionales personalizadas que mejoren los resultados terapéuticos y eviten la aparición de comorbilidades.
Sobre Andreea Ciudin: Tras realizar el MIR en Endocrinología y Nutrición, Andreea Ciudin se doctoró en Medicina en la Universitat Autònoma de Barcelona. Actualmente es coordinadora de la Unidad de Tratamiento Integral de la Obesidad del Hospital Universitari Vall d’Hebron e investigadora principal del grupo de investigación en Diabetes y Metabolismo del VHIR. Además, es profesora asociada en la Universitat Autònoma de Barcelona, miembro de la Sociedad Española para el Estudio de la Obesidad (SEEDO) y co-chair de la Obesity Management Working Group de la European Association for the Study of Obesity (EASO).
María Mittelbrunn
Ganador categoría Básica
Científica titular del Consejo Superior de Investigaciones científicas (CSIC) y Directora de Laboratorio en el Centro de Biología Molecular Severo Ochoa (CSIC-UAM)
Nuestro sistema inmunitario nos protege de infecciones, agentes patógenos y enfermedades como el cáncer. Sin embargo, a medida que envejecemos, se debilita y pierde eficacia. Este proceso, llamado inmunosenescencia, también provoca un estado de inflamación crónica en el cuerpo, que aumenta el riesgo de sufrir patologías asociadas a la edad, como enfermedades cardiovasculares o neurodegenerativas.
María Mittelbrunn y su equipo estudian cómo retrasar esta inmunosenescencia, y en concreto el deterioro metabólico de los linfocitos T, mediante combinaciones de dietas y compuestos farmacológicos. Con el proyecto galardonado con el Premio a la Investigación Jesús Serra, Mittelbrunn investigará con modelos animales nuevas estrategias nutricionales que puedan mejorar el metabolismo de los linfocitos T y así rejuvenecer el sistema inmunitario, controlar la inflamación crónica y favorecer un envejecimiento saludable.
Sobre María Mittelbrunn: Tras doctorarse en Biomedicina, Bioquímica y Biología Molecular en la Universidad Autónoma de Madrid, trabajó como investigadora postdoctoral en el Centro Nacional de Investigaciones Cardiovasculares (CNIC), la Universidad de Oviedo y el Institut Curie de París y como investigadora principal en el Hospital 12 de Octubre. Actualmente lidera el Laboratorio de Inmunometabolismo e Inflamación en el Centro de Biología Molecular Severo Ochoa (CBM) en Madrid y es Científica Titular en el CSIC.
Maira Bes Rastrollo
Ganador categoría Clínica
Catedrática de Medicina Preventiva y Salud Pública de la Universidad de Navarra (UNAV). Maira Bes es una de las investigadoras españolas más importantes en ciencias de la salud en el área de Nutrición y Dietética y una de las mejores científicas españolas, según el ránking realizado por el CSIC. Su investigación en epidemiología nutricional se centra en entender cómo los diversos patrones dietéticos influyen en las enfermedades crónicas y su mortalidad, dado que estas enfermedades constituyen la principal causa de muerte a nivel mundial y son en parte producto de una mala alimentación.
El Objetivo de Desarrollo sostenible ODS3, sobre la salud y el bienestar, hace hincapié en la necesidad de fomentar una dieta principalmente de origen vegetal, que además de ser saludable, a su vez será más sostenible desde un punto de vista ambiental. Sin embargo, este tipo de dietas pueden tener deficiencias nutricionales y su calidad nutricional varía según las opciones de alimentos.
Con el apoyo del Premio a la Investigación Fundación Occident, Maira Bes desarrollará y validará, por primera vez a nivel mundial, un cuestionario para evaluar de forma estandarizada la calidad nutricional de las personas veganas. Esto permitirá la detección de riesgos dietéticos y de salud en un contexto clínico y ayudará a los profesionales de la salud a mejorar las recomendaciones dietéticas a personas veganas.
Sobre Maira Bes: Tras doctorarse en Farmacia en la UNAV, Bes realizó una estancia postdoctoral en la Universidad de Harvard y fue investigadora visitante en la Universidad de Loma Linda. Actualmente es Investigadora Principal del Proyecto SUN y del grupo Dieta y Estilos de Vida del Instituto de Investigación Sanitaria de Navarra (IdiSNA) e investigadora adscrita a CIBERobn, así como coordinadora del grupo de trabajo de Nutrición de la Sociedad Española de Epidemiología. Además, combina la investigación con la docencia en los grados de Medicina, Farmacia y Nutrición de la UNAV.
Manuel Irimia
Ganador categoría Clínica Básica
Catedrático de investigación ICREA y jefe de grupo en el Centro de Regulación Genómica (CRG) en Barcelona.
La diabetes es una enfermedad que afecta a cerca del 10% de la población adulta mundial, con una prevalencia en aumento en todo el mundo. Esta enfermedad potencialmente mortal y que supone un gran reto para los sistemas sanitarios, se caracteriza por el mal funcionamiento o la pérdida de las células beta. Estas células son características de unas estructuras del páncreas denominadas “islotes de Langerhans” encargadas de producir la insulina, la hormona responsable de mantener el control glucémico en la sangre. Sin embargo, los mecanismos que subyacen al fallo estas células en la diabetes no se conocen bien y aún no existen intervenciones eficaces para prevenirlo.
En un estudio reciente publicado en Nature Metabolism, el equipo de Irimia descubrió que los microexones juegan un papel clave en la función del páncreas y la regulación glucémica, por lo que son una posible diana terapéutica para el tratamiento de la diabetes. Los microexones son diminutos fragmentos de ADN que forman parte de más de 100 genes, entre ellos genes vitales para la secreción de insulina. Con el proyecto galardonado con el Premio a la Investigación Fundación Occident, Irimia y su equipo quieren explorar su uso para definir nuevas dianas moleculares y estrategias terapéuticas para la diabetes, contribuyendo así a reducir las comorbilidades de la enfermedad y la carga asistencial.
Sobre Manuel Irimia: Se doctoró en Genética por la Universidad de Barcelona y realizó estancias postdoctorales en la Universidad de Standford y en la Universidad de Toronto. A su regreso en 2014, se incorporó al CRG donde desde entonces es líder del grupo de investigación “Transcriptómica del desarrollo y la evolución de los vertebrados”.
Fátima Crispi
Ganador categoría Clínica
Médico especialista senior en la Unidad de Cardiología Fetal del Centro de Medicina Materno-Fetal del Hospital Clínic de Barcelona y Hospital Sant Joan de Déu, donde lidera una consulta pionera para el estudio del corazón fetal en patologías extracardiacas. Crispi combina su tarea asistencial con su trabajo como investigadora en el Instituto de Investigaciones Biomédicas August Pi i Sunyer (IDIBAPS) y en BCNatal. Es también profesora asociada de la Universidad de Barcelona.
Sus investigaciones se han centrado en estudiar a los bebés que nacen con bajo peso, una condición que afecta al 7-10% de los recién nacidos y que no tiene tratamiento. Esta afección está asociada a una alta morbi-mortalidad perinatal y también tiene consecuencias en la salud cardiovascular de estos futuros niños y adultos.
Crispi describió cómo el corazón de estos fetos se remodela para adaptarse a la insuficiencia placentaria que provoca el bajo peso y, posteriormente, demostró que estos cambios cardiovasculares persistían en la infancia, en la adolescencia y en la vida adulta, lo que probablemente explica su mayor susceptibilidad a enfermedades cardiovasculares.
A partir de una intervención en la dieta de las mujeres embarazadas, Crispi y su equipo han logrado reducir en un 30% el número de bebés con bajo peso, así como los daños cardiovasculares asociados. Gracias al apoyo de la Fundación Jesús Serra, su objetivo es ahora estudiar si los beneficios sobre el desarrollo cardiovascular persisten en los niños/as unos años después de su nacimiento.
Arkaitz Carracedo
Ganador categoría Clínica Básica
Profesor de Investigación Ikerbasque en el Centro de Investigación Cooperativa en Biociencias (CIC bioGUNE) y Profesor Asociado de la Universidad del País Vasco. Arkaitz Carracedo se doctoró en Bioquímica y Biología Molecular por la Universidad Complutense de Madrid. Tras estancias posdoctorales en el Memorial Sloan-Kettering Cancer Center Hospital y en el Beth Israel Deaconess Medical Center, Harvard Medical School (EUA), estableció su grupo de investigación en CIC bioGUNE a finales de 2010. Su laboratorio es pionero en el estudio de las bases metabólicas del cáncer de próstata. Sus investigaciones en este campo han sido financiadas con 3 proyectos del European Research Council (ERC) y han sido también reconocidas con numerosos premios, a los que ahora se suma el Premio a la Investigación Fundación Jesús Serra.
El cáncer de próstata es el más frecuente entre hombres, lo que supone un problema de salud y socio-económico de primer orden. El proyecto premiado persigue entender las bases moleculares que regulan la agresividad de este tipo de cáncer. En concreto, Carracedo quiere esclarecer los efectos moleculares de las poliaminas en células tumorales y no tumorales, y así definir su potencial terapéutico para regular su síntesis en nuestro organismo o incluso refinar su uso como complementos alimentarios.
Las poliaminas son unas moléculas claves en el crecimiento, el desarrollo y la senescencia celular. Son moléculas que se encuentran fácilmente en la dieta mediterránea y que se postulan como complementos dietéticos saludables por sus efectos antiinflamatorios y antienvejecimiento. Sin embargo, Carracedo y su equipo han descubierto que el metabolismo de las poliaminas está alterado en células cancerosas, generando concentraciones más altas de esta molécula que podrían determinar el avance del cáncer de próstata. Entender mejor este efecto cruzado de las poliaminas permitirá desarrollar intervenciones terapéuticas que encuentren un equilibrio entre sus efectos saludables y el acceso de las células de cáncer a esas moléculas.
Mª. Carmen Collado
Ganador categoría Clínica (ex aequo)
Ingeniero Agrónomo (2000) y Licenciada en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (2002) por la Universidad Politécnica de Valencia (UPV). En Enero 2005 obtuvo el grado de Doctor por la UPV y el Premio Extraordinario de Doctorado. Su etapa postdoctoral se realizó en el Functional Food Forum (FFF), Universidad de Turku (2005-2007) en Finlandia y en la Universidad Complutense de Madrid (2007).
Actualmente, es Investigador Científico del CSIC en el Grupo de Bacterias Lácticas y Probioticos en el Instituto de Agroquímica y Tecnología de los Alimentos (IATA-CSIC). Desde 2007 es Profesora Adjunta en la Universidad de Turku (Finlandia). Además, participa en diversos cursos de especialización, incluyendo algunos másteres de la UPV, Universidad de Valencia (UV) y la universidad de Turku (Finlandia).
Su línea de trabajo se enmarca el establecimiento de asociaciones entre la microbiota humana, alimentación y la salud en el binomio materno-infantil. Más concretamente, su equipo investiga el impacto de las exposiciones tempranas (factores perinatales, ambientales y genéticos) en la microbiota asi como en componentes específicos de la leche materna (incluyendo marcadores inmunes, metabolitos, oligosacáridos, microbiota), y su impacto en la salud del niño y del futuro adulto.
Borja Ibáñez
Ganador categoría Clínica (ex aequo)
Cardiólogo del Hospital Fundación Jiménez Díaz de Madrid y jefe de grupo en el CIBER de enfermedades cardiovasculares (CIBERCV) es líder de opinión mundial en el campo de las enfermedades del corazón. Ha sido elegido por la Sociedad Europea de Cardiología como presidente de las guías de práctica clínica para el tratamiento del infarto agudo de miocardio. Su especialidad desarrollada es la ‘Cardiotoxicidad por antraciclinas: desarrollo de terapias orientadas a la protección mitocondrial. Desde el mecanismo al paciente’.
Ha publicado más de 240 artículos científicos, la mitad como autor principal, en las mejores revistas como Science, The Lancet, JACC, European Heart Journal, Nature Communications, entre otras.
El Dr. Ibáñez dirige líneas de investigación en el campo de las enfermedades del miocardio, en particular el infarto agudo de miocardio, la insuficiencia cardiaca, y la cardiotoxicidad asociada a tratamientos de cáncer.
En este sentido, una de las líneas de investigación es desarrollar una nueva intervención terapéutica destinada a reducir la prevalencia de insuficiencia cardíaca crónica en supervivientes de cáncer. Para ello está en marcha un ensayo clínico en el que también se validará un nuevo marcador de bioimagen capaz de identificar etapas muy tempranas de daño cardíaco en pacientes sometidos a terapia anticancerosa.
Además, es el investigador principal de un gran ensayo clínico internacional (REBOOT, 8.500 pacientes post infarto) que cambiará las pautas de tratamiento a nivel mundial en esta línea. Entre sus investigaciones más recientes, destaca un descubrimiento por el que va a liderar un ensayo clínico en 7 países europeos testando esta terapia en pacientes con linfoma (RESILIENCE).
Entre los últimos premios que ha recibido el Dr. Ibáñez destacan el Premio al ‘Joven Talento’ en la 6ª edición de los Premios Constantes y Vitales a la Investigación biomédica, el Príncipe de Girona, el Premio FPdGi Investigación Científica y el Premio Fundación Banco Sabadell a la Investigación Biomédica.
Rubén Nogueiras
Ganador categoría Básica
Profesor Titular e investigador del Programa Oportunius en el Centro Singular de Investigación en Medicina Molecular y Enfermedades Crónicas (CIMUS) de la Universidad de Santiago de Compostela donde coordina el grupo de Metabolismo Molecular. Se licenció en Biología en 1995 y tras finalizar el Doctorado en 1999 bajo la supervisión del Profesor Carlos Diéguez en la Universidad de Santiago de Compostela, realizó estancias postdoctorales en Alemania, Suiza y EEUU bajo la supervisión del Profesor Matthias Tschöp. Tras esta etapa, se reincorporó al sistema de investigación español a través del Programa Ramón y Cajal en el año 2009.
Su trayectoria siempre ha estado centrada en el estudio de los mecanismos moleculares implicados en una de las enfermedades pandémicas que supone un elevado coste económico, social y sanitario como es la obesidad. Las líneas de investigación principales de su grupo son:
- Investigar los mecanismos implicados en la interacción entre el sistema nervioso central y los órganos periféricos para regular el balance energético. Esto ha permitido identificar varios factores involucrados en esta interacción, entre ellos varias hormonas gastrointestinales, la hormona concentradora de melanina, la dopamina o el gen p53.
- Recientemente, su equipo también está dedicado a identificar nuevos mecanismos implicados en el desarrollo de la enfermedad del hígado graso no alcohólico, una enfermedad íntimamente ligada a la obesidad, cuya prevalencia aumenta de manera continua y para la que no existe un tratamiento.
Raúl Zamora
Ganador categoría Clínica
Fundación privada Instituto de Investigación Biomédica de Bellvitge (IDIBELL) y del Instituto Catalán de Oncología.
Raúl Zamora Ros forma parte del equipo de investigadores de la Fundación Privada Instituto de Investigación Biomédica de Bellvitge (IDIBELL). Ha recibido este reconocimiento por su trayectoria investigadora en el ámbito de la investigación clínica y, en especial, por su trabajo de investigación "Polifenoles dietéticos y sus efectos en los marcadores de obesidad” en el que se evalúa la asociación entre la exposición de polifenoles y los marcadores de obesidad así como su efecto sobre los parámetros de la salud y la pérdida ponderal en un tratamiento de adelgazamiento.
Salvador Aznar
Ganador categoría Básica
Institución Catalana de Investigación y Estudios Avanzados (ICREA) y el Instituto de Investigación Biomédica de Barcelona (IRB Barcelona).
Salvador Aznar Benitah, de la Institución Catalana de Investigación y Estudios Avanzados (ICREA) y el Instituto de Investigación Biomédica de Barcelona (IRB Barcelona), ha sido elegido por su trayectoria de investigación en el ámbito de investigación básica y, en especial, por su trabajo de investigación “Impacto de los ácidos grasos en la dieta sobre las células iniciadoras de metástasis”. Este proyecto trata de profundizar en los recientes descubrimientos sobre células iniciadoras de metástasis con altos niveles del canal de ácido graso CD36. El equipo de investigación espera obtener información fundamental sobre los mecanismos de metástasis y sobre cómo se ven influenciados por la dieta. Este punto es importante ya que en las dietas occidentales se consumen grandes cantidades de ácidos grasos y la metástasis es la causa principal de muertes relacionadas con el cáncer.
Dra. Guadalupe Sabio
Ganadora categoría Básica
Científica y profesora, es Licenciada en Veterinaria por la Universidad de Extremadura con Premio Extraordinario (2000) y Doctora por el Medical Research Council.
Ejerció como investigadora asociada en la Facultad de Medicina de la Universidad de Massachusetts (Worcester, Estados Unidos), hasta que en 2009 regresó a España con un contrato Ramón y Cajal para estudiar enfermedades asociadas a la obesidad, como la diabetes, las enfermedades cardiovasculares y el cáncer. En 2011 se incorporó al CNIC, donde dirige un grupo de investigación sobre esta materia. Recibió el Premio a la investigación Fundación Jesús Serra a su trayectoria profesional en 2018, presentando un proyecto sobre el papel de las proteínas quinasas activadas por mitógenos que tienen en la regulación vías de señalización implicadas en el metabolismo, la proliferación celular, la diferenciación y la apoptosis.
Dr. Pablo Pérez
Ganador categoría Clínica
Licenciado en Medicina y Cirugía por la Universidad de Córdoba (1997), es médico especialista de Medicina Interna del Hospital Universitario Reina Sofía.
Profesor titular de Medicina de la Universidad de Córdoba, actualmente trabaja también como investigador principal en el Instituto Maimónides de Investigación Biomédica. Su actividad científica se ha orientado al estudio de la nutrigenómica clínica, centrándose en la interacción genes-ambiente, incluyendo el microbioma intestinal y el genoma somático, en la biomodulación de la enfermedad cardiovascular y en la diabetes. Ganó el Premio a la investigación Fundación Jesús Serra a su trayectoria profesional con un proyecto sobre el papel de la dieta mediterránea en la mejora del deterioro cognitivo leve a través de la modulación de neuropéptidos, ácidos grasos, marcadores de estrés oxidativo y de inflamación en la microbiota, intestino y cerebro.
